LA AGRICULTURA FAMILIAR SIGUE SUMANDO ESPACIOS DE VENTA PARA FORTALECER EL SECTOR

Tal como estaba previsto este viernes inició la temporada de comercialización de los productos de la Agricultura Familiar en los lugares habituales de venta. Desde las 8 horas, en Plaza Cunumi, Barrio Medalla Milagrosa y en el Galpón de Juan Esteban Martínez al lado de INVICO, técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar y productores vendieron mercancías frescas y de granja a precios populares.
Se incorporaron a la venta productos cárnicos de cordero y oveja, a $180 el Kg de carne ovina y a $ 220 el de cordero.
Asimismo, este jueves estuvo presente en Goya la cooperativa mendocina FRUDERPA que volvió con la mejor fruta, vino, oliva y conservas.
En este sentido, el técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar, Benjamín Leiva, refirió como óptimos los volúmenes de venta y la invitación “para que se sigan sumando productores de la zona en el marco de las economías sustentables”.
De este proceso también participan Secretaría de Producción, INTA, PRO Huerta y Secretaría de Agricultura Familiar, no solo en las gestiones e instrumentación de programas sino también en el armado de capacitaciones y manejo de buenas prácticas tanto de alimentos como agrícolas o BPA.  

“El objetivo es que viernes tras viernes se vaya sumando el volumen y la permanencia de la venta de los productos cárnicos”, dijo.
Por último, recordó a otros de los asociados como es la Feria Franca, tradicional espacio de los días sábado en Plaza Mitre “con el trabajo y la experiencia a lo largo de 20 años que le da mayor proyección en el tiempo”.