Lisandro Campos, especialista en gastronomía y alta cocina junto a Mariela Blanco Lacasaña, Instructora de Goya brindaran este taller el sábado de 17 a 19 horas en Santa Lucia.

La charla taller se realizará en Yoga Nutre situada en General Paz 525 de Santa Lucía.

 

NUTRIVEDA

 

Es un proyecto que combina la cocina saludable con los lineamientos de la nutrición ayurveda, adaptada a nuestros alimentos regionales y de estación con la práctica de yoga.

Es una iniciativa excelente para fomentar y mantener hábitos saludables y bienestar en todas las edades.

Las Propuestas:

 

Objetivos:

 

1. Fomentar y mantener hábitos alimenticios saludables en todas las etapas.

2. Introducir la práctica de yoga como herramienta para el bienestar emocional y físico.

3. Promover la conciencia y el respeto por el cuerpo y la salud.

 

 

Población objetivo:

 

1. Niños de 4 a 12 años.

2. Escuelas primarias y secundarias.

3. Familias con niños.

4. Público en general.

 

Componentes del proyecto:

 

Cocina Saludable:

 

1. Talleres de cocina saludable para todas las edades.

2. Recetas prácticas y divertidas.

3. Uso de ingredientes frescos y locales.

 

 Práctica de yoga:

 

1. Clases de yoga adaptadas a cada etapa.

2. Técnicas de respiración y relajación.

3. Juegos y actividades para fomentar la flexibilidad y coordinación.

 

Actividades:

 

1. Talleres de cocina y yoga mensuales o bimestrales.

2. Eventos especiales (celebraciones especiales, ferias de salud, entre otros).

3. Creación de un libro de recetas saludables.

 

Materiales y recursos:

 

1. Cocina equipada.

2. Materiales de yoga (mates, bloques, pelotas, etc.).

3. Ingredientes frescos y locales.

4. Equipo de audio y video.

 

 

Colaboraciones:

 

1. Escuelas y centros educativos.

2. Organizaciones de salud y bienestar.

3. Empresas de alimentos saludables.

 

 

Herramientas y recursos adicionales:

 

1. Aplicaciones de cocina saludable.

2. Videos de yoga.

3. Libros de recetas saludables.

 

Se invita a participar de la charla taller, sábado 26 de octubre de 17 a 19 horas, en General Paz 525, en Santa Lucia.

Dirección de Prensa-Municipalidad de Goya