LAS EMPANADAS VUELVEN A SER LA ESTRELLA DEL BARRIO PREFECTURA NAVAL ARGENTINA

 

Liliana Pérez, una vecina del barrio Prefectura Naval Argentina, ha anunciado con entusiasmo que la Comisión Vecinal está de regreso y volverá a participar en la popular exposición y venta de platos típicos. Este evento se llevará a cabo este sábado 25, en Costa Surubí, dentro del marco de los festejos conmemorativos del 25 de Mayo, fecha en la que recordamos la formación del Primer Gobierno Patrio.

Este año, la comisión vecinal tiene planeado vender empanadas, un platillo que es sinónimo de tradición y sabor en nuestra cultura. De hecho, ya tienen encargadas unas 25 docenas, lo que revela el interés y la anticipación de la comunidad por estas delicias culinarias. “Vamos a ofrecer un menú de empanadas”, confirmó Liliana con gran entusiasmo, en declaraciones a Radio Ciudad.

Recordó que en el año 2022, su barrio se hizo acreedor del tercer premio por sus empanadas en la competencia de platos típicos. Este año, están dispuestos a esforzarse más para obtener el primer lugar. “Vamos a intentar ganar de nuevo este año”, exclamó.

Las empanadas que preparan son verdaderas obras de arte culinarias. Están hechas con carne picada, huevo, cebollín, cebolla y otros ingredientes sabrosos. “El condimento que le da el toque final es el perejil picado. Todo es fresco, incluso el pimiento tiene su sabor que le da un toque especial”, explicó detalladamente.

El costo de la docena de empanadas es de tres mil pesos. “Tenemos que vender todo en el predio. Me encargaron empanadas, vecinos que me conocen ya me anticiparon con las empanadas, tengo 25 docenas encargadas”, comentó Liliana Pérez.

Recordó que en el año 2022, la última vez que habían participado, recaudaron fondos para comprar bolsas de cemento. “Estábamos juntando dinero para comprar bolsas, no nos alcanzó para mucho pero pudimos comprar las bolsas. Esa fue nuestra manera de contribuir con los vecinos”, detalló.

La Comisión Vecinal se reunió para determinar en qué se utilizarán los fondos recaudados este año. Además, quieren celebrar el cumpleaños del barrio que es el 31 de junio con una cena para los vecinos e invitados. “Queremos contribuir con eso también”, afirmó.

Informó que Alicia Benítez estará a cargo de su stand en el evento, donde también ofrecerán torta frita.