CONCURSO DE CHIPA
Adhesión, curiosidad y expectativa genera esta primera edición del concurso de un tradicional producto gastronómico de la región.
En las tres categorías, clásico, saborizado y mboca son las que concursaran durante los días sábado y domingo en el certamen gastronómico en Plaza Mitre.
Como parte de la realización del concurso la Dirección de Bromatología, brindo a los participantes una capacitación sobre el Buen Manejo o Práctica de productos manufacturados, conocimiento básico sobre la manipulación de alimentos.